6 玉ねぎのチーズ焼き

6 玉ねぎのチーズ焼き
チーズ味でいただく玉ネギ

 ▽材料(2人分)

・玉ネギ1個

・とろけるチーズ二つかみ

・オリーブオイル適量

  ▽作り方

 (1)玉ネギは皮を剥いて両端を落とし、幅5ミリの輪切りにする。

 (2)フライパンにオリーブオイルを引いて、とろけるチーズを広げる。その上に玉ネギを置き、ふたをして5分蒸し焼きにした後、ひっくり返してこんがりと焼き目を付ける。

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