▽材料（２人分）
・赤と黄色のパプリカ各１個
・ケッパー大さじ１
・玉ネギドレッシング（玉ネギ１個、サラダ油４分の１カップ、塩小さじ１・５、こしょう少々）
▽作り方
（１）赤と黄色のパプリカは、３００度のオーブンかグリルで表皮が黒くなるまで焼く。皮を剝き、半分に切って種を出したら、縦に細切りにする。
（２）玉ネギドレッシングの材料を混ぜ合わせてマリネ液を作る。
（３）パプリカとマリネ液をあえて器に盛り付け、ケッパーを散らす。
12/06 (土)
苫小牧
4°C
