道によると、７月初旬から開始した「道産牛肉学校給食提供推進事業」への参加校が１７４３校、約４１万４０００人になった。学校給食未実施の６町村（様似町、奥尻町など）を除き、道内１７３市町村の全ての小学校、中学校、特別支援学校などが事業対象となった。

　新型コロナウイルスの影響で需要が減少する道産牛肉を学校給食に提供し、子供たちに肉用牛生産に対する理解を深めてもらい、今後の消費拡大につなげる事業。当初は全道の約８割に当たる１３００校、約３３万人の参加を得て、７月２日から道産牛肉の提供を開始していた。

　その後、「当初事業に参加を希望していなかった教育委員会や学校からも問い合わせが相次ぎ、事業対象となる道内全ての学校が参加することになった」（農政部畜産振興課）という。参加する学校の内訳は、小学校９９０校、中学校５７１校、特別支援学校７２校など。給食を食べる児童生徒・教職員数は４１万４２８７人に上る。

　提供する道産牛肉の量は約５３トン。学校給食提供推進事業は来年２月まで実施される。