苫小牧手打ちそば愛好会に所属する有川美紀子さん（６８）＝市内春日町＝は２３日に正光寺（市内高砂町）、２９日に苫小牧市民活動センターで開くそば打ち教室「お二人そば」の受講者を募集している。定員は各日１２人（先着順）、材料費１０００円。

　時間は、両日とも午前９時３０分から正午まで。上川管内幌加内町産の新そば粉を使用し、家庭にある調理器具で水回しからゆでるまでを指導する。持ち物はエプロン、三角巾、布巾２枚。正光寺ではスリッパが必要となる。

　２月に同センターで教室を開いた際は２４人が参加し、そば打ちを楽しんだ。今回は新型コロナウイルスの影響を受け、教室の定員を減らし開催場所を２カ所に増やした。

　申し込み、問い合わせは有川さん　携帯電話０８０（９３２７）９３６８。