伝統菓子でクリスマス気分 愛らんどベーカリー シュトーレン販売

伝統菓子でクリスマス気分 愛らんどベーカリー シュトーレン販売
粉砂糖がたっぷり掛かったシュトーレン

 苫小牧市新開町でパンの製造、販売を手掛ける「愛らんどベーカリー」で、今年もドイツ伝統のクリスマス菓子「シュトーレン」の販売が始まった。毎年12月にお目見えする人気の商品で、スタッフらは「ぜひこの機会に味わってほしい」と呼び掛けている。

 シュトーレンは、ドイツで古くからクリスマス時期に食べられている菓子パン。ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツを生地に練り込んで焼き上げ、粉砂糖を振り掛けている。日がたつにつれてドライフルーツと生地がなじみ、熟成された味わいも楽しむことができる。

 担当者は「毎年楽しみにしてくれている人も多い。長く愛されてきた商品」とアピールする。

 価格は1個1500円(税抜き)だが、受け取り2日前までに予約すれば300円引きの1200円(同)で購入できる。販売は25日まで(予約は23日まで)。予約は電話でも可。予約、問い合わせは愛らんどベーカリー 電話0144(52)5656。

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