北海道鮨商生活衛生同業組合苫小牧支部（齊藤芳行支部長）は、桃の節句（３月３日）向けのちらしずし「花ちらし」の予約を同月２日まで受け付ける。

　同支部の加盟店で職人が作り、イクラやサーモン、卵などの具材をちりばめた限定品。価格は３人前４０００円（税込み）、５人前６５００円（同）。

　同組合の榊収治顧問は「コロナ禍で日常生活に規制も多いが、彩り豊かな花ちらしを食べて、ひな祭りを楽しんでほしい」と話した。

　加盟店は▽日本橋（桜木町）▽魚徳（春日町）▽千両寿司（ときわ町）▽寿司きしの（大町）▽ＳＵＳＨＩＲＯＢＡＴＡかめちゃん（錦町）▽まさる寿し（同）▽栄寿司（同）。