宮城県で牛肉卸売業を手掛ける佐々春畜産（佐々木芳幸代表）は先月、苫小牧市北栄町１に「焼肉はる」をオープンさせた。自社ブランドの「黒毛丸春（まるはる）和牛」を提供するほか、道産放牧豚のホルモン焼きなど、厳選した食材を使用している。

　佐々木代表が買い付けのために来道する際、道内では比較的雪が少ない気候や地域性に魅力を感じて苫小牧に出店を決意。先月２０日にオープンした。インターネット販売は以前から行っているが、店舗を出すのは初めて。

　店舗面積は約１００平方メートルでカウンター６席、テーブル６卓の計２９席。駐車場は１２台分を確保した。お薦めは、希少部位のミスジ使用の和牛カルビ（１人前９９０円）やザブトンを使用した和牛飛カルビ（同１４８０円）。営業時間はランチ午前１１時～午後２時、ディナー午後６時～午後１０時。

　佐々木代表は「自社で生産から販売まで行い、リーズナブルな価格で黒毛和牛を提供できる。ぜひ一度、足を運んでほしい」と語る。テークアウトも可。問い合わせは同店　電話０５０（８８８４）８２２８。