道産原料100%「ぜんざい」贈呈 ホクレンが小中学校給食用に

道産原料100%「ぜんざい」贈呈 ホクレンが小中学校給食用に
鈴木知事に目録を手渡す篠原会長(左)

 ホクレン農業協同組合(篠原末治会長)は12日、道内小中学校の給食用に道産原料100%の「ぜんざい」21万食を無償で道に贈った。篠原会長が道庁で鈴木直道知事に目録を手渡した。

 9月20日から10月28日までの間、希望する道内の小中学校に配布する。小豆と、砂糖の原料のテンサイは北海道の基幹畑作物。新型コロナウイルス感染症の拡大で消費が低迷する砂糖の消費拡大が目的で、給食への提供は昨年の「あずきゼリー」15万個に続き2度目となった。

 篠原会長は「次代を担う子供たちに、食育を通じて全国一の生産を誇る北海道の農産物の理解を深めてほしい」と期待を込め、鈴木知事は「おいしいぜんざいをたくさん食べて、地域の応援をしてもらいたい」と述べた。カップ入りぜんざいを試食した知事は「甘く味がしっかりしている」と話し、きな粉を掛けて食べ比べしていた。

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