苫小牧消費者協会（山内幸子会長）は１０日午前９時半から苫小牧市民活動センターで開く牛乳料理講習会の参加者を募集している。定員２５人。参加費は会員３００円、会員外７００円。

　牛乳の消費拡大を目的に開き、料理はエビとささ身のクリーム煮、みそ味明太子（めんたいこ）リゾット風、ソフトチーズケーキ、牛乳漬の４品。講師は苫小牧市在住の管理栄養士、衣斐美稚子さんが務める。調理後の料理は新型コロナウイルスの感染症対策で持ち帰ってもらうため、参加者は容器を持参する。

　問い合わせは苫小牧消費者協会　電話０１４４（３３）９３９８。