千歳市公設地方卸売市場=千歳市上長都958=の「千歳市場まつり2023~千歳市民の台所~」(同連絡協議会主催)が10月1日午前8時から正午まで、同市場で開かれる。恒例のマグロの解体ショーや模擬競りなど、多彩な企画を繰り広げる。
飲食ブースでは千歳高校の生徒が考案したコッペサンド(数量限定)、マグロにぎりずし(同)、イクラ丼・鮭鍋付き(同)、海鮮焼き、焼き芋などが店開き。キッチンカー(ベビーカステラ、レモネード)も駆け付ける。物販ブースでは青果物や水産物、キノコ・加工品等、野菜の詰め放題、おもちゃ販売(くじ)なども並ぶ。
主な行事は次の通り。▽マグロ解体ショー(午前9時~)▽野菜、果物、水産物の模擬競り(同10時~)▽ジャンケン大会(同10時30分~)。
















