苫小牧友の会は９月６日午前１０時から、料理教室「秋のおもてなし」を苫小牧市弥生町２の苫小牧友の家で開く。講師はスーパー主婦としてテレビ番組などで活躍中の同会料理講師、足立洋子さん。参加者を募集している。

　味覚の秋、食欲の秋を迎え、足立さんが実演しながら「さつま芋ご飯」「銀鱈の味噌（みそ）漬け」「青菜のわさび和え」など、デザートを含め１０品の作り方を紹介する。

　足立さんは「旬の食材を取り入れ、簡単においしく作ることができる料理を紹介します。ぜひご参加ください」と呼び掛けている。

　会費（食事代込み）は２０００円。定員は２０人で、達し次第締め切る。

　申し込みは星場さん　携帯電話０９０（１６４６）６９６１。