苫小牧手打ちそば愛好会は１１日午後３時から、北洋大学で「そば打ち体験」を開く。市民を対象に一般参加者を募集しており、定員６人で費用は１０００円。申し込み締め切りは５日。

　同会が同大でそば打ちを指導するのは２回目。持ち物はタオル３枚、エプロン、バンダナ（三角巾など）が必要。開始２０分前に同大の食堂に集合する。申し込み方法は同会事務局に電話し、名前や住所などを伝える。

　同会は「一般向けの講習が終了後、学生向けの講習となる。そばを試食しながら学生と交流することもできる」としている。

　問い合わせは同会　携帯電話０９０（７５１２）２４８３。