担々麺の魅力伝えたい[わたしの時間] 木下温志さん

担々麺の魅力伝えたい[わたしの時間]
木下温志さん

 4月15日に苫小牧市啓北町にオープンした担々麺専門店「たんたんどっと」で店長をしています。

 知り合いから誘いを受けた時、苫小牧に担々麺専門店がないことを聞いて「面白そう」だと思い、1月に大阪市から苫小牧に来ました。

 飲食業には10年以上携わってきました。おいしさと辛さを両立できるのが当店の担々麺の魅力です。

 お店は個人でも家族でも来やすいように、内装にこだわりました。ラーメンが好きで、仕事として携われることがうれしく、やりがいになっています。

 よりたくさんの人にお店に来ていただき、味わってほしいです。

関連記事

最新記事

ランキング

一覧を見る

紙面ビューワー

紙面ビューワー画面

レッドイーグルス

一覧を見る