栄養満点のそばを食べて免疫力アップを―。一休そば（本社苫小牧）が苫小牧市と千歳市の３店舗で殺菌作用の強いネギが入った「ごろっとネギの免疫増幅そば」の提供を始め、人気を集めている。体力維持に役立ててもらおうと考案。税込み５００円の特別価格で販売中だ。

　提供する「免疫増幅そば」はトロロや納豆、大きくカットした宮城県産の曲がりネギを添えた特別メニュー。めんつゆを直接かけてそばにからめ、辛みの少ないネギは直接かじって食べる。

　新型コロナウイルスの感染拡大が国内で問題になり始めた今月中旬に「飲食店として何かできないか」と企画。求めやすいワンコインでの販売とした。

　同時期にメニューに加えた温そばの「薬膳生姜そば」（税込み８８０円）も好評。３種類のキノコに鶏肉、生ショウガ、オクラなどが入った栄養満点の一品となっている。

　同店の早川耕平店長（４５）は「予防対策はもちろん、しっかり食事を取ることも大事。栄養あるそばを食べて体力をつけてほしい」と話している。

　提供店舗はいずれの商品も総本店（市内有明町）、イオン苫小牧店（市内柳町）、千歳店（千歳市北斗）。