千歳保健所は12日、千歳、恵庭、北広島の管内3市に今年度第1号の食中毒警報を発令した。13日の日最高気温28度以上が予想されるため。期間は12日午後3時から15日午後3時まで。
保健所は適切な温度(10度以下または65度以上)で食品を保存するよう注意喚起する。
特に今年は新型コロナウイルス感染拡大に伴いテークアウトやデリバリーを行う飲食店に(1)生ものの提供は避ける(2)料理は作り置きをしない(3)購入者には調理後2時間以内に食すよう声掛けする―の厳守を呼び掛けている。
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