苫小牧市内の25小中学校と苫小牧支援学校の給食に14日、無農薬、無肥料栽培の厚真産ホウレンソウにモヤシ、コーン、ハムを加えた副菜「四食あえ」が登場した。
地産地消などを考える食育月間(6月)に合わせた特別メニュー。市教委によると、ホウレンソウはこの日、各校で計59キロを使用したという。
緑小学校(圓山芳史校長、児童数470人)の4年1組(25人)では「いただきます」のあいさつ後、あっという間に完食し、お代わりをする児童もいた。
ホウレンソウが大好きという柴田紗優さん(10)は「シャキシャキしていておいしかった。また、給食メニューにしてほしい」と喜んでいた。
市内の残りの小中学校では23日に提供される。
















