北海道の食を応援 厚真、むかわからも出展 大丸札幌で フェア

北海道の食を応援 厚真、むかわからも出展 大丸札幌で フェア
大丸札幌店で開幕した「がんばろう北海道フェア」

 

 北洋銀行は2日、新型コロナウイルスの影響を受ける道内の食関連企業を応援するイベント「がんばろう北海道フェア」を、大丸札幌店地下食品フロアで開始した。厚真、むかわ町などの道内企業14社が出展し、15日まで開かれる。

 コロナ禍で苦境に立つ「北海道の食を盛り上げたい」と、北洋銀と大丸札幌店が連携した初のイベント。2~8日と9~15日に出展企業を入れ替えて開催する。

 会場は地下1階の「ほっぺタウン催事場」。厚真町の平飼い養鶏の卵を使った化学調味料無添加のマヨネーズ(テンアール)のほか、むかわ町のシシャモ(カネダイ大野商店)、平取町のブランド和牛を使い肉本来の味を楽しむことができるハンバーグ(びらとりミート)などの逸品が並び、買い物客の人気を集めている。

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