パン・菓子製造販売の三星本店(苫小牧市糸井)は20、21両日、「あったかマルシェ」を開いた。ひな祭りケーキ作りに定員いっぱいの親子20組が参加し、生クリームやお菓子のひな人形などを飾り付けた。
ケーキ作りは親子2組ずつ、1日5回に分けて実施した。参加者はホイップした生クリームを袋に詰め、直径15センチのスポンジケーキの上に絞り出して飾り、イチゴやマカロン、お菓子の飾りなどを載せた。
生クリーム飾りは袋を力強く握る一方、きれいに整形するため出し終わりに注意を払う、相反する要素が必要な作業。北栄町の藤田みささん(7)は「きれいに飾れて楽しかった」と喜んでいた。
この他、あんドーナツや創作和菓子「八重桜」の実演販売なども行われた。
















