人気スープカレー店「Rojiura CurrySAMURAI.(路地裏カリィサムライ)」が25日、苫小牧市柳町のイオンモール苫小牧1階にオープンする。ソウルフラワー(札幌市)が全国展開する人気店で、道内9店舗目となる。
大量の野菜と鶏、豚骨、煮干、かつお節などを丸2日間煮込み、素材のうま味を凝縮させた無添加のスープが売り。季節ごとに道内や関東の契約農家からズッキーニやパプリカなどの食材を仕入れる。
1番人気は、「チキンと一日分の野菜20品目」(税別1400円)。スタッフのお勧めは店内のボードに掲げられた「カキ」「納豆」などから好きな具材を選べる「侍.まつり」(同1400円)という。
営業時間は午前11時~午後10時。同社の赤堀光北海道エリア副統括マネジャーは「彩り豊かな野菜を堪能してほしい」とアピールしている。
















