苫小牧工業高等専門学校サイエンス部（村本充顧問）は２２日、のぞみコミュニティセンターで今年度初の「子どもサイエンス教室」を開いた。食品サンプル作りがテーマで、参加者は苦戦しながらも、色とりどりの発泡剤カップケーキを制作した。

　約５０人いるサイエンス部員の２年生から４年生の５人が講師を務め、近隣地域に住む小学生５人が参加した。例年は、小中学生を対象に月に１回、同教室を開催しているが、昨年は新型コロナウイルス感染拡大により、秋に一度だけの開催となった。

　硬質発泡ウレタンフォーム原液２種類を混ぜ、赤、青、緑などの５色の食紅で自由に色を付ける。３０分程度待つと、発泡剤が膨らむ仕組み。

　部員は１０回以上実験を重ねたといい、部長の沖本拳一さん（１８）は「分量、膨らむタイミングが難しく、子どもたちの中には膨らまないカップケーキもあったが、楽しんでもらえたようでよかった。来月も教室を開きたい」と意気込んだ。　参加した宇津野匠究（たくみ）君（９）は「膨らんでいく様子を見るのが楽しかった」と話した。