クレープやフルーツサンドなどを販売するスイーツ専門店「ＮＯＫＯ　ｊｅｌａｔｏ＆ｃｒｅｐｅ　ｐａｒｋ（ノコ　ジェラートアンドクレープパーク）」が今月、苫小牧市木場町のＭＥＧＡドン・キホーテ苫小牧店１階にプレオープンした。素材や製法にこだわった商品約５０点を用意。順次、メニューを拡大予定だ。

　保険代理業を手掛ける市内泉町の道南プランニング（長尾健次代表）が新規事業として５日、開店した。

　メインのクレープは現在２５種類で、生クリームバナナ（税込み５２８円）、カスタードイチゴ（同６２７円）など定番の果物系に加え、「お好み焼き風」（同６６０円）、「朝食風」（同５５０円）といったおかず系も充実。生地を厚めに焼くことで、食べ応えにこだわっているという。

　高級パインやマンゴーなどをふんだんに使用したフルーツサンド１５種、濃厚さが自慢のジェラート８種も提供中。季節ごとに材料を変え、メニューを増やしていく考えだ。

　店内には１６席を用意。新型コロナウイルスの影響で一部の調理器具の納品が遅れているが、長尾代表は「機材がそろい次第グランドオープンし、ドリンク類やセットメニューなども用意したい」と話す。午前１１時～午後７時。不定休。