道は9月16~19日に「北海道米でつくる 日本酒アワード2022」を札幌市内で開催する。北海道酒造組合、ホクレン農業協同組合連合会協賛。現在、審査員を募集している。
同アワードは「米を愉(たの)しむ」をテーマに、米と米こうじ、水だけを原料とした「純米酒」の香り、味などを審査するコンテスト。道内16、道外4の酒蔵が20種類の日本酒を出品。審査は1日5回、各回30人を上限にブラインド(銘柄が分からない状態)で実施する。
募集人員は20歳以上の一般消費者約600人。参加料は500円(20~35歳は先着120人まで無料)。応募時に「呑兵衛部門」「初心者部門」のいずれかを選択する。申し込みは公式ホームページから。募集期間は9月1日まで。
審査結果は9月下旬に発表し、10月18日に表彰式を行う。
















