魚の魅力を フェアでPR 道、第1弾は「マイワシ」

魚の魅力を フェアでPR 道、第1弾は「マイワシ」
漁獲が急増するマイワシの消費拡大を呼び掛けるパネル展=道庁本庁舎1階

 
 道の「とれてます!Oh!さかなフェア2022」が始まった。第1弾として「マイワシフェア」を30日まで開いている。

 道内ではマイワシやブリ、ニシンの漁獲量が近年、急激に増えており、フェアはこうした魚の魅力を広めて消費拡大を図る。第1弾では、道内飲食店で道産マイワシを使った料理の提供、PRのほか、量販店でオリジナルレシピのリーフレットを配布する。デジタルスタンプラリーも実施中だ。

 併せて道は2、5両日、本庁舎1階の特設展示場で「企画展」を開催。マイワシやブリ、ニシンに関するパネルを展示するとともにパンフレット、レシピリーフレットを配布した。

 参加店舗に関する情報はフェアの特設サイト https://ohsakana.com/で確認できる。

関連記事

最新記事

ランキング

一覧を見る

紙面ビューワー

紙面ビューワー画面

レッドイーグルス

一覧を見る