札幌市の養蜂家速渡普土さんを迎えた「利きハチミツ会～ひとさじにも、一冊分の物語?!」が２２日、苫小牧市沼ノ端中央のブックカフェ豆太で開かれる。１０種類以上のハチミツを食べ比べ、花の蜜の特徴や各地の養蜂家の話も紹介する。

　開催は、午前１０時と午後２時の２回で約１時間半。参加費１０００円（コーヒー１杯付き）。定員は各５人で予約が必要。長野県出身の速渡さんは大学時代から養蜂家を訪ね回り、各地のハチミツを収集。２０１９年から札幌のハチミツ問屋で働いている。

　予約や問い合わせは豆太　電話０１４４（５５）０７２６。