苫小牧市環境基本計画推進会議主催の「親子でエコ・クッキング教室」が１８日、まちなか交流センター・ココトマ（表町）のキッチンスタジオで開かれる。市内在住の小学生以上の子どもと保護者が対象で、参加無料。申し込みは８日まで。

　道知事委嘱の北海道地球温暖化防止活動推進員、奥谷直子さんを講師に迎える。

　メニューは▽ジャガイモとホウレンソウのキッシュ▽鶏胸肉で作る鶏ハム▽パンケーキ―の３品目。食材のロスを防ぎ、光熱費を節約できる省エネルギーの調理方法を指導する。地球温暖化に関するミニ講義で、家庭でできるエコな活動も紹介する。当日は午前１１時～午後２時を予定。

　参加希望者が定員の２０人を超えた場合、抽選となる。

　申し込み、問い合わせは市環境保全課　電話０１４４（５７）８８０６、ファクス０１４４（５７）８８０９、電子メールkankyo-hozen@city.tomakomai.hokkaido.jp。