飲食業アイックス(札幌市)は今春、一つの店舗で昼間と夜間に運営形態を変える飲食店を苫小牧市日新町2に開業した。昼は豚丼やそばを提供する「十勝晴れ」、夜は「居酒屋山の猿・苫小牧日新町店」。両店の店長を務める村田直也さん(34)は「異なる時間帯で異なる客層の需要を取り込む狙いで、当社として初の試み」とアピールする。
市道糸井環状通沿いに設けた店舗は鉄骨造り平屋建て、面積280平方メートル。全席個室で25室あり、掘りごたつタイプが20室、椅子タイプが5室。各部屋に用意したタッチパネル式装置で注文できる。
3日にオープンした「十勝晴れ」は午前11時開店。炭火焼きの豚丼(890円)、十勝管内新得町産ソバを使ったおろしそば(820円)、天ざるそば(1230円)などが味わえる。午後3時がラストオーダー。
午後4時からは「居酒屋山の猿・苫小牧日新町店」に変わる。営業時間は翌日午前1時まで。刺し身や焼き鳥などさまざまな居酒屋メニューを提供する。
問い合わせは、十勝晴れ 電話0144(84)7698、居酒屋山の猿 電話0144(84)7696。
















