敬老の日の１８日、苫小牧手打ちそば愛好会の有川美紀子さん（７１）は「そば打ち講習会」を苫小牧市高丘の緑ケ丘トマロで開いた。市内の親子など１２人が参加。祖父母や家族のことを思いながら、そば打ちを体験した。

　敬老の日に合わせた講習会の開催は、昨年に続いて２回目。打ったそばは持ち帰り、祖父母への贈り物などにできる。

　有川さんと同会のメンバー８人が指導に当たり、参加者は、そば粉と水を合わせてまとめる水回しやこねる作業などを体験。それぞれ、そばを完成させた。

　市王子町の苫小牧東小学校３年、粥見真子さん（８）は、「そばは初めて打った。包丁で生地を切るのが難しかった」と話した。

　有川さんは「参加者が楽しんでいる様子を見てうれしく思った」と話した。