北海道鮨商生活衛生同業組合苫小牧支部（齊藤芳行支部長）は「道産の日」の１０月３日、苫小牧市内の加盟７店で「ハーフサイズイクラ丼」を販売する。同日限定メニューで、アルコールやソフトドリンク１杯セットを１９８０円で提供する。

　苫小牧沖で取れた秋サケのイクラを用意。２日間しょうゆに漬け込んだイクラ５０グラムを、卵やキュウリなどで彩った丼飯で提供する。

　取扱店は寿司きしの（大町）、魚徳（春日町）、日本橋（桜木町）、千両寿司（ときわ町）、ＳＵＳＨＩＲＯＢＡＴＡかめちゃん（錦町）、まさる寿し（同）、栄寿し（同）。

　寿司きしのの岸野重春店主（６９）は「９月の秋サケ漁解禁に合わせ、季節の一品料理に仕上げた。前浜で取れた地ものにこだわっているので、ぜひ楽しんでほしい」とＰＲしている。

　同組合は２００７年、「どうさん」と読める１０月３日を「道産の日」と定め、地元食材の消費拡大を目的にイベントを実施している。