行楽シーズンが本格化し、ハイキングや山菜採りに出掛ける人も増える時期。出没情報が相次ぐヒグマとともに、気を付けなければならないのが有毒植物だ。道によると、過去５年間に毒草が原因の食中毒は苫小牧市を含め１２件発生している。各保健所で毒草ハンドブックを配布し注意を促すほか、２６、２７両日は道立衛生研究所（札幌市北区北１９西１２）の薬用植物園で山菜と間違えやすい毒草を観察することができる。

　同研究所の「春の山菜展」で、５年ぶりの開催。多くの山菜や、似ている毒草との見分け方が学べる。各日とも午前１０時～午後４時。入園無料で、公共交通機関での来園を求めている。

　道食品衛生課によると、２０１９～２３年の有毒植物による食中毒は４～５月に集中し、患者数計２２人のうち旭川市、小樽市で各１人が死亡した。ギョウジャニンニクと間違えて毒草のイヌサフランを食べたケースが目立ち、苫小牧市でも１９年５月１１日、イヌサフランと推定される植物を食べた２人が食中毒を起こした。

　道は▽判断のつかない山菜は採らない、食べない、売らない、人にあげない▽種類ごとに持ち帰り、料理の前に再確認する―などを改めて呼び掛け、食品衛生課や道立衛生研究所のホームページで情報を提供している。春の山菜展の詳細はｈｔｔｐｓ://ｗｗｗ.ｉｐｈ.ｐｒｅｆ.ｈｏｋｋａｉｄｏ.ｊｐ/ｉｎｄｅｘ.ｈｔｍｌ。