「道産の日」に旬のにぎりを 3日、加盟8店でサービス 道鮨商生活衛生同業組合苫支部

「道産の日」に旬のにぎりを 3日、加盟8店でサービス 道鮨商生活衛生同業組合苫支部
「道産の日」をポスターでPR

 北海道鮨商生活衛生同業組合苫小牧支部(齊藤芳行支部長)は「道産の日」の3日、苫小牧市内の加盟8店でにぎりずしを2000円以上食べた人を対象に、旬のにぎり2貫か、アルコール類・ソフトドリンク1杯をサービスする。

 同組合は2007年、10月3日を語呂合わせで「道産の日」と定め、地元食材の消費拡大につなげようと、加盟各店で共通サービスなどを繰り広げている。

 今年は各店が旬のにぎりを用意しており、鮨Bar松坂(錦町)の松坂英樹さん(59)は「道産の日は旬のにぎりを味わってほしい。今はサンマやホッキなどが旬」とアピールしている。

 同店以外の加盟店は▽寿司きしの(大町)▽魚徳(春日町)▽日本橋(桜木町)▽千両寿司(ときわ町)▽SUSHIROBATAかめちゃん(錦町)▽まさる寿し(同)▽栄寿司(同)。

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