セコマ（本社札幌市）は７月２４日の「土用の丑（うし）の日」に向け、道産サンマを使った「さんま蒲焼（かばやき）重」（５９４円）を店内調理品ホットシェフの取扱店舗で販売する。道産食品の消費拡大を図る道の「愛食運動」と連携。約２０万食の製造を予定しており、７月１７日まで予約を受け付ける。

　根室市の花咲港で水揚げされるサンマを使い、グループ工場で製造した２種類のタレで味付けする。和歌山県のぶどう山椒（さんしょ）の小袋付き。ホットシェフがある道内店舗（一部を除く）８３４店で扱い、予約の引き渡しと店頭販売は７月２３日から。