カルビーは、ポテトチップスの本格燻製「燻じゃが」を発売した。じゃがポックルと同様の定番商品。産地と販売エリアを北海道に限定。道内の空港や百貨店などの土産売り場で販売している。

　燻製用チップ選びや燻製の温度や時間などの試行を重ね、２年４カ月の歳月をかけて開発したという。

　実際に燻製にしたからこそ出せる香りと味わいが楽しめる。チップにはウイスキーを熟成させたナラのたる材を使用しており、袋を開けると、オークチップの芳醇（ほうじゅん）な香りがし、ほのかな渋みがジャガイモの味を引き立てる。

　袋２５グラムは１５０円（税抜き）、箱（３袋入り７５グラム）は５００円（同）。

　同社では「カルビーとして初めて取り組む燻製のスナック。大事に育てていきたい」としている。