苫小牧友の会主催の料理教室「年末・年始のおもてなし」が１２月６日午前１０時から、市内弥生町２の苫小牧友の家で開かれる。

　スーパー主婦としてテレビ番組などで活躍している同会の料理講師、足立洋子さんが、幅広い年代に好まれるパーティ料理９品の作り方を伝える。

　料理は「ローストチキンのきのこクリームソースかけ」「ニース風サラダ」「炒めなます」「パンナコッタ」など。

　足立さんは「どれもおいしく、簡単にできます。ぜひ作り方を覚えて家庭で味わってほしい」と参加を呼び掛けている。

　会費(食事代込み)は２０００円。申し込みは星場さん　携帯電話０９０（１６４６）６９６１。