スモークサーモンを製造販売する王子サーモン(本社東京、本店苫小牧市)は24日、新商品「ローストスモークサーモン」(税別500円)の販売を始めた。3月の新商品「サーモン&チーズ」(同500円)も100円値下げし、まとめ買いで得になるセットも用意した。
ローストスモークサーモンは、サーモンを低温で乾燥させて余分な水分を飛ばし、高温で一気に加熱して仕上げた。電子レンジで温めるとすぐに出来上がる温薫製商品で、香ばしい香りが特徴。
サーモン&チーズは、苫小牧産秋サケのスモークサーモンとチーズを合わせた。サーモンの程よい塩味とブラックペッパーがアクセントとなり、酒のつまみに合うという。現在、5個セットで1500円(税別)とお買い得。同社は「おいしい商品を多くの人に味わってほしい」としている。
問い合わせは同店 電話0144(84)1187。
















