道の駅ウトナイ湖(苫小牧市植苗)のすし店「海鮮パーク」は、オープン10周年を記念した特別セールを実施中だ。同店で扱う昆布だしや人気メニューの海鮮丼をサービス価格で提供する。店主の滝本博さん(76)は「お客さんへの感謝を込めた企画」とアピールする。
特別セールでは道産昆布を使った液体だしを2本購入すると、もう1本サービス。だしは4種類で、1本300ミリリットル入りで価格はいずれも972円。
サーモンやホタテ、イクラなどが乗った通常1500円の海鮮丼は平日に限り1300円で提供(数量限定)。飲食メニューを1500円分以上注文すると、「当たり」で割引券、「はずれ」でも駄菓子がもらえるスピードくじを引くことができる、平日限定企画も行っている。
同店は2014年6月にオープン。新鮮な魚介メニューに加え、滝本さんのジョークを交えた軽妙な接客が評判で、市民や観光客らの人気を集めている。
コロナ禍や道の駅リニューアル工事に伴う長期休業などを乗り越え、節目を迎えた滝本さんは「皆さんに支えられて10年。これからも体が続く限り頑張りたい」と語る。
セール期間は30日まで(昆布だしは無くなり次第終了)。期間中は他にもセール品を用意し、同店のインスタグラムで最新情報を発信するという。
















